Beschreibung
Artikelbeschreibung
Der nussige Geschmack von Flachskernen kombiniert mit ihrem großen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren macht sie zu einer beliebten Ergänzung zu Diäten. Während ganze Flachssamen einen weichen Crunch aufweisen, werden die Nährstoffe in gemahlenen Samen leichter absorbiert.
Diese Samen haben einen hohen Ölgehalt, und obwohl das Öl relativ stabil ist, während das Saatgut intakt ist, wird Kälte empfohlen, den Oxidationsprozess zu verlangsamen und die Lebensdauer des Saatgutes zu verlängern. Rohe Flachs (auch Leinsamen genannt) enthalten ein cyanogenes Glykosid, das toxisch ist, wenn es in großen Mengen verbraucht wird (20-30 Esslöffel pro Tag). Die cyanogenen Glykoside sind flüchtig und werden bei der Herstellung von Flachs leicht dissipieren. Flavor - Bland, leicht grün-grassy Geschmack. Nicht bestrahlt.
Bio-Naturernte aus Ägypten.
50g/100g/250g Packung zur Auswahl.
Linumsamen
