وصف
الحلبة هي عشبة معروفة في فن العلاج التقليدي للأيورفيدا وتستخدم على نطاق واسع كتوابل للطهي في الهند والشرق الأوسط. الرجل العشبي بذور الحلبة غنية بالمعادن والفيتامينات. مفيد للأمعاء والهضم. ويفضل التحميص الجاف أو القلي مع التوابل الأخرى قبل إضافة الخضار على سبيل المثال لتحييد الطعم المر الحاد. مذاق التوابل جيد في اليخنة والحساء وأطباق المعكرونة والأرز بالإضافة إلى الأطعمة الآسيوية مع الكاري. من السهل أيضًا أن تنبت، مما يعطي طعمًا يشبه الكاري. هذه هي علامتنا التجارية الخاصة. أعشاب rtagubben تأتي من مزارعين عضويين مختارين في أوروبا.
